- 70 g de almendras fileteadas
- 1/4 kg de harina
-1/2 taza de azúcar
-150 g de manteca vegetal
-1 cucharada de polvo para hornear
Primero debes cernir la harina con el polvo para hornear, agrega la manteca y amasa todo hasta que se integre completamente. Si es necesario agrega un poco de agua. Extiende la masa hastabque te quede de un centímetro de grueso. Utiliza un molde para cortar y traslada las galletas a una charola engrasada. Hornea a 200 C hasta que se doren ligeramente.
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