PASTEL SENCILLO DE MANZANA
Para este pastel vas a necesitar
- 2 tazas d galletas Marías molidas
- 1/4 de kilo de manzanas peladas y cortadas en rodajas
- 100 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Papel aluminio
Derrite la mantequilla y revuelvela con las galletas para formar una pasta. Aparte mezcla los demás ingredientes en un recipiente. Engrasa el molde y el papel aluminio. Coloca una capa de pasta y luego una de manzanas hasta el tope del molde. Cubero con el aluminio y ponlo a cocer "baño María" o en olla exprés, espera a que la manzana esté suave y ¡listo!.
No hay comentarios:
Publicar un comentario