jueves, 13 de diciembre de 2012

Antojo de miel

Ingredientes:
150 g de queso crema
3 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 vaso de yogur cremoso
100g de almendras peladas tostadas y picadas
200g de fresas rebanadas
hojitas de hierbabuena o menta
Bate el queso con la miel y la nacela hasta lograr que quede esponjoso; pon despacito el yogur sin dejar de batir.  Agrega las almendras y pon en el refrigerador por un lapso de 4 horas.
Cuando vayas a servir pon en unas copas y a cada copa tres cucharadas de fresas y una porción de la pasta anterior y repites la operación, corona con una fresa , almendras y una hojita de hierbabuena o menta.

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