Deliciosa ensalada de verduras

Ingredientes:

• Jugo de 3 limones
• 1 cucharadita de pimienta
• 2 cucharaditas de consome de pollo en polvo
• 1 pieza de lechuga italiana cortada en trozos grandes
• 3 zanahorias medianas rayadas
• 1 manojo de espinacas cortado en trozos grandes
• 4 tallos de apio cortados en cuadritos

Preparación:

1. Mezclar la pimienta, el consomé de pollo y el jugo de los limones en un recipiente de vidrio.
2. Mezcla la lechuga, zanahoria, apio y espinacas en un tazón grande.

Tips:

Refrigera los ingredientes después de terminar.

Agrega el aderezo al servir.